空气炸锅烤贝果

作者： Startstart

用料

• 盐 少半勺
• 酵母 2.5克
• 水 半勺
• 蔓越莓 100克
• 面粉 300克
• 白糖 60克

空气炸锅烤贝果的做法步骤

步骤 1

把面粉，蔓越莓，盐，酵母粉，水，10克白糖混合均匀，揉成面团、特别干的话再少加点水，揉好面团后醒10分钟

步骤 2

醒好的面团再继续揉，分成几份揉成圆形醒发15分钟

步骤 3

把醒好的每个面团做成贝果的形状再继续醒发10分钟

步骤 4

锅里添一碗水➕50克白糖，煮开后关小火，把步骤3醒好的面团放入锅里，两面各煮30秒后捞出

步骤 5

放入空气炸锅里，最高火7分钟，翻面5分钟

菜谱创建时间：2023-07-26 14:39:11