炒糊饽

作者： 潇洒小厨

宁夏特色面食

用料

• 西红柿 半个
• 羊肉 一两
• 韭菜 3—5根
• 青椒 半个
• 红莲 半个
• 饼丝 一斤
• 莲花白 少许

炒糊饽的做法步骤

步骤 1

配菜西红柿

步骤 2

配菜少许羊肉

步骤 3

青红椒

步骤 4

韭菜段

步骤 5

莲花菜

步骤 6

外面买的饼丝

步骤 7

热锅凉油，加入羊肉炒熟放少许辣椒面炒出红油，再加入西红柿炒化，加入莲花菜翻炒一下即可，加入适当的清水烧开，放青红椒韭菜，开始调味，盐，鸡粉，十三香，味极鲜，蚝油，适量，加入饼丝翻炒，汤汁炒匀即可。

步骤 8

成品出锅

菜谱创建时间：2023-07-26 12:33:36