鶏肉和番茄芝士~焗烤

作者： 我的甜甜的雨

简单的做法就能享受意大利的氛围。外观也很精致，适合用于小型招待等场合。一定要试试看哦。

用料

• 鸡腿肉 200克
• 盐和胡椒（ハーブ塩） 1/4小勺
• 低筋面粉 1大勺
• 打散的鸡蛋 1个
• 橄榄油 1大勺
• 番茄 半个
• 披萨用奶酪 30克
• *欧芹 适量

鶏肉和番茄芝士~焗烤的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去掉多余的脂肪，切成半块，厚度均匀。 撒上盐和胡椒，再裹上薄力粉。

步骤 2

在加热的平底锅里放入橄榄油，将第1步裹好粉的鸡肉浸入溶打的鸡蛋里，然后放入锅中煎炸。 两面煎至金黄酥脆，并确保内部熟透后，将其从火上取下。

步骤 3

趁着空闲时间，番茄去蒂，切成1厘米宽的块。

步骤 4

在铺了铝箔的烤盘上排放第2步的鸡肉，然后依次放上番茄和披萨用奶酪。将烤盘放入烤箱中，用烤箱烤5分钟。 *奶酪多点好吃。

步骤 5

等到奶酪融化并呈金黄色时，将菜肴装盘，撒上欧芹即可完成。

菜谱创建时间：2023-07-26 08:17:17