碧根果糯米烧卖

作者： I-wen

鲜香软糯的烧卖馅儿里添加上酥脆的美国碧根果仁，每一口都能吃到坚果香味。

用料

• 烧卖皮 6片
• 炒好蒸熟的糯米馅儿（制馅方法可任何高分烧卖菜谱，我参考的是开心远妈的方子） 300克
• 美国碧根果仁 25克

碧根果糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

蒸熟的烧卖馅儿300克（下厨房里高分烧卖菜谱都可以，我用的是开心远妈的方子，糯米馅儿先炒后蒸，非常香，推荐大家用）

步骤 2

美国碧根果仁25克。一小包刚好25克。

步骤 3

碧根果仁弄成小颗粒，跟烧卖馅儿拌在一起。

步骤 4

菜场买的烧卖皮，边缘一圈稍擀薄，20克的皮子包40-50克的馅儿都可以（丰俭由人哈）

步骤 5

挨个儿包好放蒸笼

步骤 6

大锅放水，烧开后放上蒸笼，5分钟左右即可，饺子皮熟了就行，馅儿本身就已经是熟了的。

步骤 7

蒸好的样子

步骤 8

每一口都能吃到碧根果的香，你也来试试吧

菜谱创建时间：2023-07-25 09:25:30