老豆角土豆焖饭（剩米饭的消耗）

作者： 秋天的红叶_67398

一个人在家吃饭，煮饭的量就是不好定，总是煮多，然后就会剩下很多的剩米饭。 剩米饭总是拿来炒蛋炒饭，也是吃的腻歪，于是就样做，多次剩下来的米饭一次干光了。 平时一碗白饭的人，吃这个可以干三碗。

用料

• 土豆 2个
• 剩饭 适量
• 老豆角 半斤

老豆角土豆焖饭（剩米饭的消耗）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，滚刀切块备用。

步骤 2

老豆角摘去头尾，然后摘小段，洗净备用。

步骤 3

这是几天吃剩下的米饭。

步骤 4

锅中放入比平时炒饭多一点的油烧热，然后放入备好的土豆，煎至两面金黄。

步骤 5

然后倒入老豆角，翻炒均匀断生，加入适量的盐和生抽翻炒均匀，关火。

步骤 6

把炒好的土豆豆角放入电饭煲内胆中铺平。

步骤 7

加入剩饭后（可加入少许的清水或不加），盖上盖子，按煮饭键焖煮跳闸。

步骤 8

开盖翻拌均匀，好香啊。

菜谱创建时间：2023-07-24 12:33:35