西红柿土豆焖面

作者： 一切随缘zzh

简单好吃。

用料

• 面条 250克
• 西红柿 1个
• 火腿肠 1根
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油 1勺
• 植物油 适量
• 盐 半勺
• 水 适量

西红柿土豆焖面的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净切丁。火腿肠切丁，西红柿去皮切丁。

步骤 2

锅烧热放油，倒入土豆丁。

步骤 3

煎至表面金黄。

步骤 4

倒入火腿丁。

步骤 5

炒至火腿丁表面变色。

步骤 6

加入西红柿丁。

步骤 7

煸炒均匀。

步骤 8

加入1勺六月鲜轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油。

步骤 9

加入1勺味达美臻品蚝油。

步骤 10

翻炒均匀。

步骤 11

倒入适量水。

步骤 12

水开后舀出少半碗汤汁。

步骤 13

加入面条焖5分钟。（中途将面条打散，如果是鲜面条省去中途打散步骤）

步骤 14

倒入提前舀出来的汤汁搅拌均匀后再焖2分钟至面条熟透。

步骤 15

关火搅拌均匀。

步骤 16

装入盘中。

西红柿土豆焖面的小贴士

1.调料根据自己口味调节。 2.我用的冻面条，焖面过程中需要将面条打散再继续焖面，如果是鲜面条，直接将面条平铺在锅里就可以，水位基本和面条齐平就可以。

菜谱创建时间：2023-07-21 12:24:36