碧根果香蕉玛芬蛋糕

作者： 欣欣妈

搅一搅，拌一拌，烤一烤，香甜可口的玛芬蛋糕马上做好。放了美国碧根果的蛋糕带着果仁松脆、香蕉香甜、奶香浓郁，多种滋味在口腔中绽放，美味😋

用料

• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 6克
• 香蕉 2根约260克
• 纯牛奶 60毫升
• 玉米油 60毫升
• 炼乳 20克
• 白砂糖 30克
• 鸡蛋 2个
• 美国碧根果 25克

碧根果香蕉玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料大集合，刚好凑齐九宫格。

步骤 2

将碧根果掰成小块。 美国碧根果是熟制坚果，果仁饱满，香浓酥脆，因为具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，有大量的鞣酸以及维生素e和蛋白质，所以每天适量食用能起保护心血管健康、美容和益智补脑的功效。

步骤 3

香蕉去皮压泥。尽量选熟透的香蕉。 把除粉类和碧根果的材料混合，搅拌均匀。 筛入粉类拌匀没干粉即可，不要过度搅拌。 加入碧根果翻拌一下。

步骤 4

混合好的蛋糕糊倒入大号纸杯，约8分满。放入预热好的烤箱，180度35分钟左右。

步骤 5

等待半个小时左右，带着甜香果仁浓香的碧根果香蕉玛芬蛋糕就烤好了。

步骤 6

当早餐或下午茶都很合适。

碧根果香蕉玛芬蛋糕的小贴士

1.尽量选熟透的香蕉，蛋糕会更香甜。 2.碧根果掰成小块口感更好。 3.视自家烤箱脾气调整温度和时间。

菜谱创建时间：2023-07-21 09:03:36