水煮花生

作者： 乙亥六幺九

从小就特别爱吃花生，每次只有在夜宵店才能吃到好吃的水煮花生，于是去夜宵店打杂了几天

用料

• 花生 2斤
• 八角 3
• 桂皮 3
• 香叶 5片
• 姜 7-8片
• 生抽 2勺
• 冰糖 适量
• 盐 少量多次添加
• 花椒 1把
• 红茶或黑茶 一小把

水煮花生的做法步骤

步骤 1

1.把以上的调料一次性放入锅里煮 2.洗干净花生

步骤 2

3.放锅里 4.大火15分钟，小火30分钟 5.关火静置2小时 6.放冰箱冷藏两小时更好吃

水煮花生的小贴士

这个方子通用的，可以做盐水毛豆，也可以做茶叶蛋之类的

菜谱创建时间：2023-07-20 16:12:45