用剪刀把云吞皮一分为6(依个人喜好)。准备一个大碗,把糖粉和奶粉倒进去混合。比例依各人喜好(没奶粉用糖粉而已也行)
锅里热油,油烧到把木筷子放进去有小气泡冒出就行。放入一些云吞皮开始炸, 炸到金黄色就把它门捞出来控油。乘云吞皮还热的时候把它们放入装了糖粉奶粉的碗里,捞一捞,那云吞皮表面就沾到糖奶粉了。