麻酱芝麻千层饼

作者： 孙丽华888

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 泡打粉 5克
• 糖 少许
• 温水 300克
• 黑、白芝麻 适量

麻酱芝麻千层饼的做法步骤

步骤 1

泡打粉拌面粉里，酵母、白糖加温水中搅均溶化调成软硬适当的面团，醒发一倍大

步骤 2

醒发好的面团排气，揉均擀成长方形大片，先抹油酥，然后在抹调好口的麻酱，上面撒擀碎的黑白芝麻，

步骤 3

白芝麻

步骤 4

黑芝麻

步骤 5

然后对称切条左右折向下折然后还是左右折，反复折叠完成

步骤 6

在稍醒，擀成薄厚适度的大饼

步骤 7

锅温160度，淋油下锅烙制一面定型，翻烙另一面，烙制两面金黄即可出锅

步骤 8

酥香美味的麻酱芝麻千层大饼制作完成！

菜谱创建时间：2023-07-18 16:03:41