沙葱洗净
两颗鸡蛋
三根干辣椒
沙葱切段,不用像香葱一样切葱花
鸡蛋
加入适量盐
适量黑胡椒,搅散搅匀
干辣椒切段,蒜切碎
热锅凉油,下入鸡蛋
炒散后加入干辣椒蒜子翻炒
下入沙葱,翻炒,加入味极鲜,鸡精,适量盐,翻炒均匀,出锅
盖饭也非常不错!!