雪碧朝鲜冷面

作者： xiouxiaobo

用料

• 荞麦面(干) 150克
• 韩式泡菜 90克
• 鸡蛋 1个
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 老干妈油辣椒 适量
• 葱蒜香菜 适量
• 豆芽 60克
• 洋葱 1颗
• 肉丝 100克
• 雪碧 1小瓶330ml

雪碧朝鲜冷面的做法步骤

步骤 1

荞麦面烧熟后放冰水里放凉

步骤 2

洋葱、胡萝卜丝、豆芽、肉丝、炒熟。注意蔬菜不要炒太久，保留脆脆的口感。

步骤 3

葱、蒜、香菜切成末后，加芝麻拌匀，浇上热油。

步骤 4

碗里加两勺生抽、两勺醋，适量老干妈，放入韩式泡菜。倒入整瓶雪碧，搅拌一下，将泡菜汁溶到汤里。

步骤 5

放入面条及各种配菜，开吃

菜谱创建时间：2023-07-16 19:08:35