酸豇豆肉沫

作者： 山楂最能吃

夏天太热了。就适合吃点酸的开开胃

用料

• 酸豆角
• 肉末
• 葱花
• 淀粉
• 胡椒粉
• 生抽

酸豇豆肉沫的做法步骤

步骤 1

酸豇豆切丁 瘦肉也切丁 小葱切成葱花

步骤 2

加入二勺生抽。一勺淀粉 一点胡椒粉。

步骤 3

搅拌均匀腌制十分钟

步骤 4

腌制好后锅中烧热油倒入肉沫翻炒至五分熟

步骤 5

倒入酸豇豆继续翻炒 加点鸡精

步骤 6

快炒熟放点葱花翻炒一分钟出锅因为酸豇豆是咸的。所以不要再加盐了。

步骤 7

出锅啦。下饭配粥都很棒哦 简单方便快手

酸豇豆肉沫的小贴士

酸豇豆本来就咸所以不用再放盐

菜谱创建时间：2023-07-16 15:19:59