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青椒牛肉牛油果青瓜酱热狗
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作者:
高曉虫
组装没拍,按自己口味,选择肠和面包 可做两个
用料
青椒肉酱
牛肉沫
45g
大蒜
5g
姜
3g
青椒
一只
香叶,八角,桂皮,料酒,蚝油,生抽,水(可根据自己口味调整)
适量
牛油果黄瓜酱
蛋黄酱
30g
牛油果
8g
黄瓜汁
6g
糖浆
2g
柠檬汁
几滴
苹果醋
1g
酸奶酱
蛋黄酱
10g
酸奶
5g
芝士粉,洋葱末,糖,黑胡椒,芥末子,柠檬汁,香芹碎
适量
黄芥末
2g
青椒牛肉牛油果青瓜酱热狗的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
一点油,倒牛肉末炒干水份
步骤 3
加香叶,八角,桂皮,炒香,放生姜(我不喜欢吃生姜,就切的片,也可以切末)大蒜
步骤 4
青椒
步骤 5
倒调味料
步骤 6
两种酱都分别打匀即可
步骤 7
组装
菜谱创建时间:2023-07-15 22:08:02
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