手搓冰粉

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 凉开水
• 冰粉籽

手搓冰粉的做法步骤

步骤 1

网上买的冰粉籽，按照教程一步一步做。整个过程不需要灶台开火，很舒适了。小建议：石灰水提前泡提前沉淀到清澈。

步骤 2

冰粉籽放纱布里用饮用水冲洗一下。

步骤 3

先泡在饮用水里，冰粉籽膨胀出浆，大概几分钟后开始带上一次性手套手搓。

步骤 4

刚刚搓出来的样子，哈哈哈哈哈，我感觉不咋美观。我的石灰水还没沉淀清澈，就放在一边。准备红糖去了。

步骤 5

加入好了石灰水后，保鲜膜封口，放冰箱，凝固冰凉后拿出来小刀切成小块。

步骤 6

搓好的冰粉放进冰箱后，开始准备小料：西瓜碎块（或者其他喜欢吃的水果），红糖水（红糖切碎开水花开，或者微波炉叮一下加热），花生碎或者坚果碎，山楂碎。

步骤 7

组装开始：冰冰凉粉，红糖水，水果碎。

菜谱创建时间：2023-07-14 13:43:56