土豆鸡肉丸 辅食

作者： 和生厚境

无蛋版的土豆鸡肉丸，不加鸡蛋不加面粉，一口一个超好吃，软嫩不柴，无牙宝宝也能吃

用料

• 鸡胸肉 50克
• 土豆 50克
• 玉米淀粉 5克
• 西红柿 半个
• 青菜碎 适量
• 盐 少量
• 松茸鲜 少量

土豆鸡肉丸 辅食的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片蒸熟备用

步骤 2

鸡胸肉用葱姜水浸泡去腥 (家里刚好没葱了就只用姜了)

步骤 3

蒸熟的土豆片跟浸泡去腥后的鸡胸肉一起放入辅食机打成泥

步骤 4

打至细腻无颗粒状

步骤 5

加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 6

锅里热油放入去皮的粉番茄丁翻炒一下，加入开水煮几分钟使汤煮浓一些

步骤 7

手抓土豆鸡肉泥，握拳从虎口挤出圆形肉丸，勺子沾水刮出放进煮开的番茄汤，煮至丸子浮起即可

步骤 8

最后加入青菜碎，适量盐跟松茸鲜调味料 (一岁以下宝宝可不加盐跟调味料，番茄煮出来的汤也有点味道了)

步骤 9

煮好的样子

步骤 10

手挤丸子比较省事而且快，每次刮丸子的勺子都要沾水就会更圆

步骤 11

用焖烧壶装起带出门都很方便

步骤 12

开动，一个一口，软嫩不柴，易嚼好吞咽，汤得好好喝

步骤 13

勺子每刮一个丸子都要在锅里沾一下开水，这样丸子不会粘勺子，也比较圆 多做几次就更熟练啦

步骤 14

宝宝喜欢吃什么放什么，啥都行

步骤 15

大人小孩都爱吃

步骤 16

菜谱创建时间：2023-07-14 00:19:44