煎刀鱼

作者： 左脚很美

用料

• 刀鱼 一份
• 姜 一小块
• 料酒 1勺
• 油 比炒菜多一点
• 葱 1段
• 花椒 1捏
• 十三香 2克
• 盐 3克

煎刀鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼清理干净以后把花生油之外的料全加进去抓匀，放冰箱里腌2个小时（或者更久），腌好以后把里面的水倒掉，每一块鱼都裹上面粉，多放点花生油中小火慢慢两面煎黄就可以吃了。

菜谱创建时间：2023-07-13 21:45:17