低卡减脂代餐·综合莓果果昔

作者： 大山子莫妮卡

夏天到了，是时候做点轻食吓唬一下脂肪了！ 个人认为，代餐之所以能代替正餐，除了营养均衡，低脂低糖，提供饱腹感外，最最重要的就是——要！好！吃！ 那种每次都要鼓足勇气用温水顺服的还是算了… 这款果昔清凉酸甜，想起来都会让人开心，完美对抗高温没食欲的情况～ 代替晚餐，或者想吃冷饮喝饮料的时候来一杯，快乐不减分，减脂不遭罪～ 做法超简单，完美复刻轻食店随随便便卖到48的果昔

用料

• 无糖酸奶 1/3杯
• 椰子水 1/3杯
• 冷冻综合莓果 1/3杯
• 香蕉 半根
• 奇亚籽（可选） 一勺
• 破壁机

低卡减脂代餐·综合莓果果昔的做法步骤

步骤 1

果昔做法异常简单，就是一个食材丢进破壁机一通搅合的大动作！ 但为了达到最佳口感，还是有些小tips供参考： 🥛 酸奶和液体用量取决于酸奶黏稠度。 盒马这款酸奶是固态，但没有希腊酸奶那么稠，所以我1:1加了椰子水， 如果是可流动酸奶则不需要额外加液体 如果是希腊酸奶，则要多加一点1:1.5左右 酸奶要无糖的，开配料表没有任何砂糖或代糖成分，单独吃只有酸味和奶味那种 🧉 没有椰子水就用凉白开代替 🍓莓果我买了冷冻的综合莓果，一年四季都有，很方便。新鲜莓果当然也可以，草莓，蓝莓，树莓，桑葚都不错。种类越多口味层次越丰富～ 经验：草莓很重要！非常重要！决定成败！ 🍌 一人份果昔半根香蕉足矣，多了抢味。吃不了的香蕉可以对半切开冻起来。保质时间长，还可以代替冰块 🧊 如果用冷冻水果无需额外加冰块，用新鲜水果又想要冰冰的口感就加几个冰块

步骤 2

奇亚籽一勺先丢进椰子水泡一会儿，让它膨胀变软

步骤 3

奇亚籽放进液体后要一个方向搅拌一会儿，防止结块 放冰箱冷藏，泡10分钟左右

步骤 4

所有食材（莓果，香蕉，椰子水，奇亚籽，酸奶）丢进破壁机 这个方子甜度足够，个人不建议再加甜度。如果还想再甜可以加点蜂蜜 开机，选果蔬汁功能

步骤 5

完成！开炫～

菜谱创建时间：2023-07-11 16:40:46