茄子切两半,挖空里面的茄肉。胡萝卜切碎,肉切沫
炒香食材
加入调料后炒香,关火备用
茄子壳里面抹一层番茄膏,将炒好的肉沫放进去
烤箱预热200度烤20分钟
取出撒上芝士再烤5-6分钟,芝士融化就行了
出锅
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