乳酪司康

作者： 西门子美食顾问

40克一个可做6个，伯爵红茶味司康需要加2克红茶包

用料

• 司康体
• 低筋面粉 118克
• 泡打粉 2克
• 淡奶油 90
• 抹茶粉 5克
• 椰子粉 16克
• 糖 10克
• 乳酪馅：
• 奶酪 100克
• 糖 15克
• 奶粉 20克

乳酪司康的做法步骤

步骤 1

草莓味加20克草莓粉、碟豆花味加8克、伯爵红茶加2克、抹茶味加5克粉。低筋面粉、奶油，泡打粉，加一起搅拌均匀

步骤 2

面团揉均匀即可

步骤 3

安佳芝士奶酪，打发蓬松加奶粉搅拌均匀

步骤 4

50克一个面包，做成窝窝头的形状里面加入奶酪夹心

步骤 5

放入烤箱170度20分钟

步骤 6

出炉冷冷凉刚入冰箱冷藏口感更佳

菜谱创建时间：2023-07-09 14:40:34