康师傅炒泡面

作者： 沁沁喜欢星期六

最喜欢康师傅红烧牛肉面，那么多年百吃不腻，近来尝试做成炒泡面，赶脚比直接泡更好吃！ 这个方子适合2人份，因为精髓是2包泡面搭配2包酱包+1包粉包。如果放2包粉包就会太咸了哈。

用料

• 面 2包
• 生菜 半棵
• 鸡蛋 2只
• 午餐肉 1/3罐
• 盐（放鸡蛋里） 少许

康师傅炒泡面的做法步骤

步骤 1

先烧一锅水，等下用来煮泡面，等水开过程中备菜。

步骤 2

敲2颗鸡蛋，打散，加少许盐增加底味。 蔬菜，冰箱里有啥用啥，爱吃菜的多放些，不爱吃菜的少放些，但是最好要放来增加口感。 午餐肉，适量。家里有火腿肠放火腿肠也行，没有就不放。 等菜都备齐，锅里也水烧开了。

步骤 3

另起油锅，烧热些，油稍微多一些，然后下鸡蛋，炒鸡蛋。 2个锅同时工作，把2包泡面下热水锅里煮，筷子及时把面饼打散。 炒好鸡蛋，蛋推到一边，用剩余的油炒午餐肉，然后放入蔬菜碎一起炒。 此时泡面煮了差不多2分钟，捞出来放到炒锅里。加入2包酱包，1包粉包。 接着就是炒炒炒，拌拌拌，都拌均匀了就可以出锅啦！

步骤 4

开吃！特别香！😋

菜谱创建时间：2023-07-09 05:57:48