「汤」番茄山药鲫鱼汤

作者： _Jenny酱

用料

• 鲫鱼 一条
• 番茄 两个
• 山药 一条

「汤」番茄山药鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

❶煲汤的鲫鱼最好是买土鲫鱼哦，鳞片刮干净~

步骤 2

❷里面黑色的那一层膜一定要去干净，不然汤会很腥哦~

步骤 3

❸热锅，一点点油，一点盐，和姜，煎鱼

步骤 4

❹煎至两面金黄，熟了就把鱼捣烂捣碎~

步骤 5

❺然后用汤渣袋装起来~打好结哦~

步骤 6

❻然后放汤锅里，几片姜，倒开水，大火煮开5分钟后转中小火熬半小时

步骤 7

❼期间把番茄和山药去皮，切块，备用~

步骤 8

❽汤熬半小时后，把番茄和山药加进去，再继续熬半小时~

步骤 9

❾汤好了之后放一点香芹粒~不喜欢的可以放葱，还是不喜欢就不放啦~~

步骤 10

❿清甜好好喝~也可以做汤面的汤底哦！

菜谱创建时间：2023-07-08 21:23:04