烧烤五花肉（空气炸锅版）

作者： 黑猪的美好厨艺生活

空气炸锅做烧烤味的五花肉真是太香了……

用料

• 五花肉 300克
• 土豆 2个
• 烧烤料（新奥尔良腌料） 1份
• 葱姜料酒生抽

烧烤五花肉（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

五花肉入味：切不算薄的薄片（我去，我在说啥）姜片、葱丝、蚝油、料酒、生抽和烧烤料腌制30分钟以上

步骤 2

空气炸锅的铺底可以用锡箔也可以厨房纸，不一样的是同样时间用锡箔的五花肉颜色会淡一些。垫料洋葱和土豆都行，我觉得土豆也挺好吃。

步骤 3

平铺后喷点油

步骤 4

后面交给空气炸锅吧（180-190度）18-20分钟，中间翻面（加白芝麻～香）

步骤 5

用的锡箔纸，颜色不深，味道不错👌

烧烤五花肉（空气炸锅版）的小贴士

1.喜欢甜口的腌料的烧烤料换成新奥尔良，也相当好吃 2.腌制后的五花肉进空气炸锅不要带太多汤汁，越干越像烧烤 3.放一点柠檬汁我觉得很不错 4.空气炸锅的调教每个人感觉不一样，以自己对于温度和时间控制调教为准

菜谱创建时间：2023-07-08 13:20:23