皮蛋拌豆腐

作者： 睡不着瞇着

下厨房里搜了一溜儿，发现做法都比我折腾。虽然是小学就会做的菜，也少不得上来献丑了。夏天吃这道菜，清凉可口又方便，虽然皮蛋含铅重不宜多吃，但也不失为一道好方子

用料

• 皮蛋 3颗
• 豆腐 2块
• 香油 数滴
• 生抽 数滴
• 陈醋 数滴

皮蛋拌豆腐的做法步骤

步骤 1

皮蛋、豆腐切小块

步骤 2

淋上酱油和陈醋，比例大概2：1，加起来可以浸过盘子的一小半

步骤 3

淋上几滴香油，没有的话可以忽略

菜谱创建时间：2012-11-17 23:38:16