葱花饼

作者： 九九爱下厨

用料

• 普通面粉 适量
• 温水 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 猪油 适量

葱花饼的做法步骤

步骤 1

每种面粉吸水性不同，没有固定的比例。温水揉成不沾手的面团，均匀分成剂子。

步骤 2

猪油+盐，葱花切碎备用。

步骤 3

取一个剂子揉圆，用手压成饼。

步骤 4

擀成薄饼，加一勺猪油酥。

步骤 5

一定要抹均匀，边边角角也不放过。

步骤 6

撒好葱花沿着切口卷成圆锥体。

步骤 7

把口封住防止漏油，还能把水份包住。

步骤 8

把圆锥饼剂子从顶点往下压，压成圆饼。

步骤 9

擀成厚度半公分多一点的饼。

步骤 10

饼铛加热抹油，饼放进去表面也抹油，切记一定要抹，否则饼会硬。

步骤 11

按照葱油饼的步骤做个糖饼，把葱花换成糖就可以啦。

步骤 12

糖饼也很好吃！

步骤 13

饼有五层呢哈哈

步骤 14

太好吃啦！你也试试吧！

菜谱创建时间：2023-07-06 01:44:19