降糖降压降脂、美容养颜、去火开胃下饭菜：蒜瓣苦瓜炒洋葱

作者： 雨妈厨房

【洋葱】 开胃抗癌、降低血压，降低血脂，保护心血管。 【苦瓜】 苦瓜有降低血糖、促进食欲、排毒减肥、美容的作用。 苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有“君子菜”的雅称。

用料

• 苦瓜 2根
• 洋葱 1个
• 蒜瓣 8瓣
• 小米辣 3个
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 糖 适量
• 盐 适量

降糖降压降脂、美容养颜、去火开胃下饭菜：蒜瓣苦瓜炒洋葱的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净切小段，用盐腌制30分钟

步骤 2

油锅下蒜瓣煸炒1分钟

步骤 3

加入洋葱、小米辣翻炒1分钟

步骤 4

加入苦瓜翻炒2分钟

步骤 5

加糖、生抽、醋翻炒2分钟

步骤 6

香气扑鼻，出锅

步骤 7

夏日下饭绝绝子

菜谱创建时间：2023-07-05 14:06:48