金沙海鲜豆腐煲

作者： Barbievivi

用料

• 肉末 一小块
• 熟咸蛋黄 4个
• 蒜末 如图
• 姜丝 如图
• 豆腐 1块
• 虾 12条
• 鱿鱼 少许
• 盐 少许
• 葱花 少许

金沙海鲜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

步骤 2

先倒虾头进锅，炒出虾油

步骤 3

热水必须多倒 这汤大好喝了

步骤 4

盖盖煮10分钟

步骤 5

时间到把虾头渣渣捞出来丟掉

步骤 6

虾汤倒出来备用

步骤 7

重新起锅倒肉味

步骤 8

肉沫炒到变色后，倒4个咸鸭蛋黃

步骤 9

捣碎炒散跟肉沫融合在一起

步骤 10

倒刚刚的虾汤

步骤 11

放蒜末和姜丝

步骤 12

锅底煮沸再放豆腐

步骤 13

虾仁和鱿鱼（或其他爱吃的海鲜）

步骤 14

来少许盐调味

步骤 15

煮2分钟放葱花，就完成啦

菜谱创建时间：2023-07-05 12:54:55