常温低糖版黄皮柠檬茶

作者： cathy要少吃多运动

老家的黄皮树熟透了

用料

• 黄皮 15颗
• 柠檬 半个
• 糖浆 15克
• 盐 1克
• 绿茶 250ml

常温低糖版黄皮柠檬茶的做法步骤

步骤 1

准备好材料，500ml雪克杯，热水泡茶10分钟，用盐泡洗黄皮5分钟，柠檬切片去籽（香水柠檬更香哦）

步骤 2

把黄皮，柠檬放入雪克杯，用柠檬锤捣碎

步骤 3

糖浆可以自己熬制，最好用黄冰糖，糖和水的比例1:1（注意是重量不是体积），用称称一下，中大火将糖煮融化，期间搅拌几下防止粘锅。懒人可以选择用蜂蜜代替

步骤 4

加入放凉的绿茶，糖浆，盐，倒到max值，然后疯狂上下摇滚

步骤 5

最后过滤隔渣装杯，再放一片柠檬和些许黄皮肉点缀一下，成品出炉，口感偏酸，嗤甜者糖浆可以放30g。放冰箱口感更佳哦～一次性杯是400ml，配500ml雪克杯刚刚好

菜谱创建时间：2023-07-04 19:15:14