烧水,同时洗切口蘑,胡萝卜,青菜。口蘑用盐水泡一下。
水开后下胡萝卜6分钟,之后加入青菜2分钟。将焯好的菜放入盆中待用。
锅中倒入花生油,放入囗蘑煸炒下,放点松鲜鲜与糖,还有一点点水,盖盖煮开后煮五分钟。注意糖放一点点就够了,太多的话我会觉得太甜。
5分钟后放入胡萝卜青菜翻炒二分钟,不喜欢汤水太多的话开盖中火煮二分钟,就好啦。
不要放太多糖,小半勺就行,不然太甜。