牡蛎豆腐汤

作者： 肥急你好识食

牡蛎含锌丰富，同时钙、维生素A、硒含量也很高，孩子吃牡蛎不仅可以补锌，还有助于视力发育；豆腐含钙丰富，对孩子牙齿、骨骼的生长发育都颇为有益。

用料

• 牡蛎肉 80克
• 豆腐 150克
• 盐 2克
• 香油 1克
• 水淀粉 10克
• 葱 适量段
• 鱼高汤 适量碗

牡蛎豆腐汤的做法步骤

步骤 1

豆腐切块；牡蛎肉洗净，沥干。

步骤 2

锅内倒油烧热，爆香葱末，放入鱼高汤大火煮开。

步骤 3

下豆腐块煮熟，再放入牡蛎肉煮1分钟，加入盐调味，倒入水淀粉勾芡，淋入香油即可。

牡蛎豆腐汤的小贴士

功效：补充钙和锌，增强孩子免疫力。

菜谱创建时间：2023-07-03 21:31:23