看着寡淡,实际很美味~不信你试试,哈哈哈~
烧一锅开水。同时再准备一盆凉白开,或者冰水,给土豆丝过凉用~ 土豆去皮,擦丝~ 洗干净放到开水里,等再次开锅,土豆丝变透明,就捞出来。 放凉水过凉,会更清脆~
调味,把调料都放进去,拌匀,出锅
加腰果,松子仁,焯水芹菜,等等都能加,提前准备好~