黄皮酱

作者： 王小莉的小厨房

用料

• 黄皮果 1000克
• 盐 适量
• 冰糖 400克

黄皮酱的做法步骤

步骤 1

新鲜黄皮果加盐搓洗后加水浸泡30-60分钟，冲洗干净

步骤 2

放入蒸锅冷水蒸20分钟左右

步骤 3

去梗去核，蒸过的黄皮果一挤核就出来了

步骤 4

去好核的黄皮果

步骤 5

不加水，加冰糖

步骤 6

大火转小火慢慢熬40分钟左右

步骤 7

装瓶

菜谱创建时间：2023-07-02 20:53:05