两个大土豆切块,冲下水。
倒入开水,不能太多,没过土豆一半
放入小半勺盐
两勺糖
一勺辣椒粉可能辣了,我建议半勺。
半勺酱油即可,我放了有点儿多。
导入一点儿油。
大火煮开后8档火20分钟。一直到差不多收干水分,后面如果水多可以开着盖子煮。 最后撒点辣椒和葱花即可。