姜黄消炎南瓜浓汤

作者： 我是KAREN

看过图的 都说像餐厅出品 吃过图的 都说非常的好吃 那必须记录一个 这是一道集颜值与营养并存的美食哦 在家就可以做

用料

• 南瓜 350克
• 洋葱 100克
• 香菜（小把） 20克
• 蒜瓣（2片） 5克
• 植物油 20克
• 姜黄粉 15克
• 意大利香料 5克
• 盐 5克
• 椰浆 250克
• 水 0-300克

姜黄消炎南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

A：烤制 南瓜去皮去籽切, 350克 入空气炸锅20分钟170℃烤制 建议自己根据自己家的烤箱或者空气炸锅情况 调整下温度和时间 不要焦掉

步骤 2

B：炒制 洋葱半个切丁100克 蒜瓣2片切丁 5克 香菜梗切小段 20克 橄榄油 20克 热锅后加橄榄油+洋葱+蒜瓣+香菜梗，小火炒至软，加入调味料（姜黄粉15克，玫瑰盐5克，意大利香料5克），翻炒关火

步骤 3

C: 椰浆1小罐（250克）

步骤 4

A+B+C食材=D 倒入料理机，根据自家的机器设置，打磨成奶昔的质感 我家用的是小美1分钟 速度10

步骤 5

E：摆盘 D食材倒入碗中，放上香菜叶和撒上奇亚籽，开吃。呀咪呀咪

步骤 6

菜谱创建时间：2023-07-02 05:49:51