美味香酥鸡排

作者： 陈小厨爱厨房

每次路过炸鸡店，闻着店门口满满的肉香～那就让我们自己来动手试试吧～相信自己肯定能成功，加油👏

用料

• 鸡蛋 1只
• 胡椒粉 若干
• 葱 若干
• 姜 若干
• 鸡胸肉 4块
• 食用油 若干
• 料酒 若干
• 蚝油 若干
• 面粉 若干

美味香酥鸡排的做法步骤

步骤 1

准备好调料，鸡肉洗好切好备用～

步骤 2

将食材一起放入搅拌机，绞成肉泥备用～

步骤 3

观察搅拌情况，基本搅碎即可

步骤 4

加入适量面粉，进行搅拌～

步骤 5

搅拌至完全融合～

步骤 6

铺好面包糠，将肉饼压扁即可，两边沾满面包糠～

步骤 7

逐一放在托盘，避免粘连

步骤 8

起锅烧油，煎至两面金黄即可出锅

步骤 9

香酥美味鸡排，出炉～根据个人口味添加沙拉酱，蕃茄酱～

步骤 10

完美～好吃的鸡排完成✌️～

美味香酥鸡排的小贴士

煎鸡排的时候一定记得热锅后再加油，不要用筷子夹，用食物夹哦～😁

菜谱创建时间：2023-07-01 21:48:41