不放油的煎鸡中翅

作者： callow

不放油也能做出好吃的鸡中翅，简单易做

用料

• 鸡中翅 9个
• 生抽 1勺半
• 白砂糖 1勺半
• 老抽 1/4勺
• 麻油 少许

不放油的煎鸡中翅的做法步骤

步骤 1

9个鸡中翅洗净，沥干水，中间对半剪开； 平底锅，无需放油，中小火，把鸡中翅放入，盖上锅盖慢慢煎，会出油出水； 鸡中翅煎至金黄，放入生抽、白糖，老抽上色，稍微翻炒一下，待鸡中翅上色入味； 起锅前，倒入少许麻油增香味。

菜谱创建时间：2023-07-01 13:26:17