煲子饭

作者： 爱下厨得猪

不知道买什么菜的，就做煲仔饭，大家都喜欢吃

用料

• 米
• 排骨
• 香菇

煲子饭的做法步骤

步骤 1

鲍鱼，排骨，香菇 蒜泥，生抽，生粉，生抽，柱喉酱，蚝油，胡椒粉，花生油，腌30分钟。 砂锅烧热放点花生油 米洗干净放进去，根据你的米吸水量，我的水放到米过面就可以 中火煮三分钟，把腌好的料放进去，开最小的火煮10分钟。关火后最少要闷20分钟，才可以吃 （千万注意火别烧焦） 我是用中火，小火 如果你用大火就加多点水 很多人会说排骨不熟，我没做过之前，我也觉得排骨不熟。熟得 你怕不熟，买排骨叫老板把排骨砍最小块

步骤 2

排骨，腊肠，香菇 喜欢什么味道，就加什么 色香味俱全，好吃

煲子饭的小贴士

如果你不确定它什么时候关火 料放进去之后，你就三分钟两分钟用耳朵听一下它的声音 听到杂杂杂的响，就可以关火

菜谱创建时间：2023-06-28 20:54:53