蒜香孜然鸡翅

作者： 中博沈兰舟

用料

• 鸡翅 十个
• 蒜头子 几个
• 青红椒 各1
• 白酒，生抽，蚝油，鸡精，孜然粉，白芝麻 适量

蒜香孜然鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净切成两半 放白酒，蚝油，生抽，一点点盐，孜然粉抓拌均匀

步骤 2

腌制20-30分钟

步骤 3

青红辣椒，蒜切末（蒜多点）

步骤 4

锅烧热油放鸡翅膀开煎

步骤 5

中火慢煎

步骤 6

煎到焦焦的感觉

步骤 7

中间挖个洞放蒜蓉

步骤 8

等蒜蓉变焦黄就放青红辣椒炒均 出锅前撒点白芝麻就OK了

步骤 9

开吃开吃，炫了三碗饭 拜拜

菜谱创建时间：2023-06-28 16:20:35