椒盐基围虾

作者： 耿太阳

用料

• 基围虾 一斤
• 椒盐 适量
• 葱花 适量
• 姜 三片
• 蒜 蒜末
• 洋葱 四分之一
• 大葱 一小段

椒盐基围虾的做法步骤

步骤 1

大蒜切末洋葱切小碎丁，姜片，葱段，葱末备用

步骤 2

把虾线挑了，开背，洗干净撒一点淀粉，抹匀备用

步骤 3

倒入适量油，热锅冷油

步骤 4

下葱姜爆香，小火哈！别糊了。

步骤 5

倒虾，把虾煎成这样。喜欢嫩一点的，可以变色就捞出。喜欢脆一点的，可以煎到表皮全脆，看个人喜好哦。我是中间类型，哈哈哈

步骤 6

另外起锅，少许油，小火，下蒜末，洋葱末，炒香，加入煎好的虾

步骤 7

撒上灵魂椒盐！

步骤 8

最后出锅，撒上葱花！完美！！

菜谱创建时间：2023-06-28 13:15:52