简易鸡蛋饼 （多面粉版本）

作者： 木子心和豆儿

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 250克
• 盐 500克
• 五香粉 可加可不加勺
• 鸡粉 可加可不加
• 葱花 三根
• 油 少量

简易鸡蛋饼 （多面粉版本）的做法步骤

步骤 1

把面粉和水搅拌均匀，加入鸡蛋和盐以及其他调味粉搅匀。加入切好的葱花搅匀，静置半小时等面粉无疙瘩

步骤 2

大火热锅，加入少量油。舀入能铺满锅底的液体，转锅晃匀，煎至底部金黄，翻面，继续中火煎至金黄，出锅。

简易鸡蛋饼 （多面粉版本）的小贴士

烹饪时长很短但是需要静置半小时。可以摊厚点的很大的三张饼

菜谱创建时间：2023-06-25 22:53:01