韩式土豆豆腐汤（肉沫版）

作者： stina-candy

孩子马上要毕业考了，这段时间走读回家在家复习要在家吃晚餐，我和他两个人我都是尽量简单美味😋大家可以做起来这个简单又好吃，我家六年级的小朋友大呼好吃…

用料

• 嫩豆腐 1块
• 韩国辣酱 2勺
• 生抽 2勺
• 洋葱 1个
• 辣椒粉 2勺
• 水 150ml
• 糖怡 1勺
• 香油 2勺
• 大葱 半根
• 青椒 一根
• 红椒 一根
• 土豆 2个

韩式土豆豆腐汤（肉沫版）的做法步骤

步骤 1

准备配菜，按图切好

步骤 2

我用的小洋葱（家里现成的）你们买一个就可以了，切成丝

步骤 3

嫩豆腐

步骤 4

肉沫（梅子肉半斤）姜1块蒜1瓣切沫抓拌均匀

步骤 5

配料2-8拌匀

步骤 6

冷油下肉沫开火炒散

步骤 7

倒入料汁，煮开倒出备用

步骤 8

洋葱平铺锅底

步骤 9

豆腐平铺

步骤 10

熬好的肉沫汤汁

步骤 11

料汁倒入铺好豆腐的锅底、撒上青红椒，边缘放上土豆

步骤 12

最后撒上剩余的洋葱，盖盖焖煮15分钟，中小火，洋葱焖煮后会出水

步骤 13

15分钟后撒上大葱，再煮5分钟

步骤 14

煮好成品👍这个时候少爷回来了，一进家就说妈妈好香啊，我饿死了，拿出盘子盖上一碗饭，用勺子舀出豆腐和肉沫，开吃…

步骤 15

少爷拍的…太难看了…完全没有美感，不过都不影响它好吃

菜谱创建时间：2023-06-25 19:38:12