生菜牛肉拌饭

作者： -薄荷糖的味道-

这个生菜牛肉拌饭真的太绝了，嫩滑的牛肉搭配生菜煎蛋和海苔碎，米饭裹满了酱汁，一口下去太满足啦！做法也简单，厨房小白轻松拿捏～

用料

• 牛肉 1小块
• 生菜 几片
• 鸡蛋 1-2个
• 海苔碎 少许
• 蒜 少许
• 青红椒 3-5个

生菜牛肉拌饭的做法步骤

步骤 1

先用小吐司电饭煲蒸点米饭，食材备好

步骤 2

牛肉加1勺料酒+1勺蚝油+1勺生抽+1勺淀粉，抓匀腌制15分钟。 再来做个酱汁：蒜末+青红椒🌶️淋点热油激发香气，加2勺生抽、1勺蚝油 、少许白糖搅匀。

步骤 3

油热～煎2个荷包蛋，再倒入牛肉片炒熟。 米饭打底，摆上煎蛋、牛肉片、生菜丝和海苔碎，淋上酱汁即可！

步骤 4

拌匀开吃～

步骤 5

敲美味啊，快安排！

菜谱创建时间：2023-06-25 19:03:15