拌鞋底都好吃的蒜蓉虎皮尖椒！！！

作者： happy小娜娜

夏天开胃神器！

用料

• 尖椒 10根左右
• 蒜 多半头
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 醋 1勺
• 白糖 1勺
• 耗油 0.5勺
• 水 适量

拌鞋底都好吃的蒜蓉虎皮尖椒！！！的做法步骤

步骤 1

适量尖椒洗干净擦干水分

步骤 2

尖椒去蒂去籽，切段

步骤 3

锅中放少量油，中小火慢煎，达到自己喜欢的虎皮程度后盛出备用

步骤 4

按照图示调好料汁备用，可根据自己口味调整

步骤 5

重新起锅烧油，放入蒜末爆香

步骤 6

倒入调好的料汁

步骤 7

料汁煮沸后倒入虎皮尖椒，翻炒几十秒后出锅。 直接吃就很好吃了！！

步骤 8

放入餐盒晾凉后放入冰箱保鲜室内凉了以后拌饭吃更美味！！ 炎炎夏日一口开胃！！ 如果不能吃辣的可以用青椒也是超级好吃的！！！

菜谱创建时间：2023-06-24 13:56:09