西红柿炖牛肉

作者： 拖拉斯基夫人

牛肉切块洗干净，多泡会泡出血水，冷水下锅，水开了，撇沫子。放葱姜蒜花椒粒等，放点料酒，煮十分钟左右放柿子（柿子多点），柿子切成块，大火开炖十多分钟（为了西红柿面糊），快好了少放点酱油，最后放盐和胡椒粉

用料

• 西红柿 1只
• 牛肉 1斤

西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块洗干净，多泡会泡出血水，冷水下锅，水开了，撇沫子。放葱姜蒜花椒粒等，放点料酒，煮十分钟左右放柿子（柿子多点），柿子切成块，大火开炖十多分钟（为了西红柿面糊），快好了少放点酱油，最后放盐和胡椒粉

菜谱创建时间：2023-06-24 13:32:25