酸梅酱（百味之源-多用途特色酱料TM5)美善品小美食谱

作者： Clarazx

难易度 初级 准备时间 5m 总时间 55m 份量 2 罐

用料

• 10个蒜瓣
• 200克 紫洋葱
• 切半
• 2条新鲜红辣椒
• 去籽
• 120克 咸水梅
• 沥干
• 去籽
• 600克 新鲜黑李子
• 去籽
• 一切四块
• 200克 红糖
• 100克 蜂蜜
• 30克白醋

酸梅酱（百味之源-多用途特色酱料TM5)美善品小美食谱的做法步骤

步骤 1

1 将蒜瓣、紫洋葱和红辣椒放入主锅，以5秒/速度6搅碎。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。 2 加入咸水梅和黑李子，以20秒/速度6搅碎。 3 加入红糖、蜂蜜和白醋，以网锅取代量杯置放在主锅盖上避免酱料溅出，以45分/Varoma/速度2烹煮。用于调味品或倒入2个密封罐(各300克)中存放在冰箱待用长达4个星期。

步骤 2

营养价值 每1罐 热量 3117 kJ /745 kcal 蛋白质 5g 碳水化合物 190g 脂肪 1g 饱和脂肪 0g 膳食纤维 6g 钠 45 mg

菜谱创建时间：2023-06-24 13:13:39