取一包事先冻过的乌冬面,水烧开后下乌冬煮开,然后盛到碗中。冻过再煮的乌冬面更有劲道
然后再把水煮开,煮个海带苗,水开后煮一分钟盛起。我这里把一包都煮了,剩下的做凉菜了,大家可以煮适量就好
换水,烧开,煮几片胡萝卜片,水开后约30秒即可捞出~我为了好看压了几朵小花
最后再把水烧开,煮个肥牛,大家想吃多少煮多少!下肥牛水再次烧开后煮约1分钟,也可以盛起来啦
然后在碗里组装一下
一人份,倒约150毫升的珍选海鲜捞汁,再加200毫升热清水,晃一晃,汤汁就匀了
最后撒上小葱花点缀,一碗健康少油的乌冬面就做好啦!真简单!