五花肉粽子蛋糕

作者： 甜不辣天不亮

6寸蛋糕~

用料

• 粽叶 15片
• 五花肉 200克(15片)
• 糯米 350克
• 水 3碗

五花肉粽子蛋糕的做法步骤

步骤 1

盒马鲜生买的五花肉片，200克。+2勺生抽2勺耗油腌制一晚上。白糯米350克也浸泡一晚上~

步骤 2

6寸固底模具铺上粽叶~我用了15片。

步骤 3

糯米打底~如果想风味更重，可以用腌五花肉的料汁给糯米上色入味。

步骤 4

一层糯米一层五花肉片~

步骤 5

总共4层糯米，3层五花肉~

步骤 6

用粽叶封起来~

步骤 7

记得压严实了。

步骤 8

粽子上面记得压点重物~我放了一碗水~锅里倒入浸泡粽叶的水~冷水下锅蒸煮1-1.5小时。焖半小时。

步骤 9

出炉~

步骤 10

打开来~

步骤 11

嘿嘿୧(๑•̀⌄•́๑)૭

步骤 12

超满足~

菜谱创建时间：2023-06-22 11:04:33