第一步先清洗好模具
吉利丁片用冷水泡软
糖+牛奶+芝士片加入奶锅中加热到芝士片完全融化,要不停的搅拌,全部融化了就可以关火了
把泡软的吉利丁片加入到奶锅中,用余温把吉利丁片搅拌完全融化
过滤倒入模具中,装好放入冰箱冷冻室
成品出炉了,美美的
1、提前把模具清洗好 2.、吉利丁片要提前用冰水泡好 3、要不停的搅拌