绿豆汤

作者： 5957_m246蒙妈

夏日必备清凉解暑绿豆汤，零基础零难度零失败。

用料

• 绿豆 100克
• 净水 约3400克

绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆100克（三小把）。

步骤 2

绿豆洗净加约3400克净水（锅就这么大，快满锅的水）。

步骤 3

大火烧开。

步骤 4

锅盖半开半盖，转中小火约30分钟。

步骤 5

时间到把浮起的豆皮捞出倒掉。

步骤 6

这样就熬好了。

步骤 7

晾凉喝上一碗，解渴又祛暑。

绿豆汤的小贴士

天气越来越热，回到家喝上一碗绿豆汤，清凉解暑比喝饮料强多了。熬好以后喜甜放糖不喜欢不放。放多少绿豆多少水都可随意，喜欢喝汤多放水，喜欢浓稠一点的水少放，很简单没技术含量零难度。熬好放凉用空的矿泉水瓶子装两瓶放冰箱冷藏，冰冰凉凉，喝完瞬间清爽不少。

菜谱创建时间：2023-06-21 16:08:05