鱼切三段,用一点点盐和料酒腌制一会儿 姜丝 胡萝卜丝 洋葱丝(家里有大葱,最好用大葱丝)
鱼摆盘 放上各种丝儿
2勺生抽(或者蒸鱼豉油)
放锅里大火蒸
蒸十分钟出锅
清淡美味,适合小朋友,难度不大
蘸里面汤酱吃